6 Haziran 2009 Cumartesi


YOĞURTLU PATLICAN:

malzemeler:2 adet patlıcan
250 gr yoğurt
2 diş sarımsak
ve
patlıcanları kızartmak için yağ

YAPILIŞI:Patlıcanları küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartalım yoğurdumuzun içine sarımsaklarımızı ezdikten sonra güzelce karıştırıp
kızarmış olan patlıcanların üstüne dökelim ve bunlarıda harmanladıktan sonra üzerine isterseniz kuru nane ve toz kırmızı biber dökelim ben yaptım güzel uyum sağladı bence deneyin.AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder