28 Ağustos 2009 Cuma

Tel kadayıf..


malzemeler: yarım kğ tel kadayıf
250 gr tatlı lor
250gr ceviz içi
1 paket margarin
şerbeti için :
5su bardağı su
4su bardağı şeker
yapılışı: kadayıflarımızı elimize bir miktar alıp içine tatlı lor ve cevizi koyup saralım bu işlem bitiğinde kadayıflarımızın üzerine küçük miktarlarda margarin veya tereyağı koyalım ve fırına verelim bu arada şerbetimizi hazırlayalım şerbet kaynadıktan sonra içine biriki damla limon sıkalım kadayıfımızı fırından çıkartıp soğumaya bırakalım soğuduktan sonra şerbet sıcakken üzerine gezdirerek dökkelim sonrada afiyetle yiyelim..

1 yorum:

  1. geçen gün bir kadayıf yapmışım amanın şekeri az içi löp hamur olmuş üstü sert :(

    seninki güzel görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil